Nuestra Historia

Enverdece es un equipo pequeño y apasionado, dirigido por Giuliana Gobbato. 


Giuliana estudió una doble licenciatura en Ciencia de Plantas con Ecología y Biología Evolutiva en los Estados Unidos, siempre con la meta de regresar a Guatemala y aportar al futuro sostenible del país. Empezó a trabajar en Guatemala con lo que llamó Paisajismo Gustativo, en que desarrolló espacios verdes, sostenibles, productivos y estéticos para colegios, residencias y granjas. Después de una experiencia cercana con el cáncer, Giuliana vio cómo los alimentos ecológicos eran elementos claves en nuestro bienestar, y empezó a combinar las dos soluciones: naturaleza y productos conscientes. 


En 2018, con la erupción del Volcán de Fuego, Giuliana conoció a comunidades en las faldas oeste del volcán y vió el daño en las siembras. En vez de simplemente donarles semillas, Giuliana la tomó como una oportunidad para iniciar un cambio real en cómo los agricultores de Guatemala podrían crecer sus productos de una manera más sostenible y con menos riesgo de pérdida. De este proyecto nació Agricultura PILAS, lo cual ha llevado al equipo de Enverdece a transformar varios comunidades agricultores, conectarles con más gente que quiere comer sano y rico, y promover a negocios que también apoyan a un país sostenible.