Broccoli

El brócoli es una popular verdura verde que pertenece a la familia de las coles, conocida por su perfil nutricional rico y sus usos culinarios versátiles. Es una buena fuente de fibra, vitamina C, vitamina K y varios minerales. El brócoli puede disfrutarse tanto crudo como cocido, siendo la cocción al vapor una de las formas más recomendadas para maximizar sus beneficios para la salud.